今年の丑の日

7月24日(木) 8月5日(火)

吉野家 鰻定(¥580)、鰻丼(¥530)
すき家 うな丼(¥590)、特うな丼(¥890)、うな牛(¥720)
ほか弁 うなぎ弁当(¥750)、うなぎダブル弁当(¥1,150)
かまどや 和風うなぎ弁当(¥800)、うなぎごはんのみ(¥680)

本格的なうなぎ屋は大体2000円が相場といったところだが、こういうチェーン店となると値段はその3分の1から4分の1。最近は「偽装」という言葉が流行りなようなので、高くても安心できる店を選ぶ風潮が形成されてきている。安価な外食や弁当屋で働いている人々を私は尊敬している。政治家や芸能人よりも当然、お百姓が一番偉いと思っている自分からすると、うなぎ専門店であろうが、チェーン店であろうか、チャンチャカと飯を調理し、販売している姿は立ち拍手でも送りたくなる。